ট্যুর ডি ফ্রান্স বিজয়ীর কত ক্যালোরি বার্ন হবে?

আপনি থেকে pedaling শুরু কল্পনা করুন পর্যায় 12 এর শুরু এর এই বছরের ট্যুর ডি ফ্রান্স. আপনার প্রথম কাজ হবে প্রায় 20.6 মাইল (33.2 কিমি) চূড়া পর্যন্ত বাইক চালানো কর্নেল ডু গালিবিয়ের ফরাসি আল্পসে প্রায় 4,281 ফুট (1,305 মিটার) উচ্চতা লাভ করে। কিন্তু আপনার দিনে তিনটি বড় আরোহণের মধ্যে এটিই প্রথম। পরবর্তী আপনি শিখর সম্মুখীন কোল দে লা ক্রোইক্স ডি ফের এবং তারপর 102.6-মাইল (165.1-কিমি) মঞ্চ শেষ করে বিখ্যাত আল্প ডি হুয়েজ এর 21টি সর্প বাঁক নিয়ে আরোহণ করুন।

আমার জীবনের সবচেয়ে উপযুক্ত দিনে, আমি হয়ত স্টেজ 12 শেষ করতেও পারব না—যা পাঁচ ঘণ্টার কাছাকাছি দূরবর্তী কোনো কিছুতেই এটা করতে পারব না বা বিজয়ীর রাইড শেষ করতে লাগবে। এবং পর্যায় 12 হল 21টি ধাপের মধ্যে একটি যা অবশ্যই সফরের 24 দিনের মধ্যে সম্পন্ন করতে হবে।

আমি একজন ক্রীড়া পদার্থবিদএবং আমি করেছি ট্যুর ডি ফ্রান্স মডেল প্রায় দুই দশক ধরে ভূখণ্ডের ডেটা ব্যবহার করে—যেমন আমি স্টেজ 12-এর জন্য বর্ণনা করেছি—এবং পদার্থবিজ্ঞানের আইন। কিন্তু আমি এখনও বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত বাইক রেস সম্পূর্ণ করার জন্য প্রয়োজনীয় শারীরিক সক্ষমতা অনুধাবন করতে পারছি না। শুধুমাত্র কিছু অভিজাত মানুষই এমন একটি সময়ে ট্যুর ডি ফ্রান্স স্টেজ শেষ করতে সক্ষম যা দিনের পরিবর্তে ঘন্টায় পরিমাপ করা হয়। আমাদের বাকিরা যা স্বপ্ন দেখতে পারে তা তারা করতে সক্ষম হওয়ার কারণ হল এই ক্রীড়াবিদরা প্রচুর পরিমাণে শক্তি উত্পাদন করতে পারে। শক্তি হল যে হারে সাইক্লিস্টরা শক্তি পোড়ায় এবং তারা যে শক্তি পোড়ায় তা তারা যে খাবার খায় তা থেকে আসে। এবং ট্যুর ডি ফ্রান্স চলাকালীন, বিজয়ী সাইক্লিস্ট মোটামুটি 210টি বিগ ম্যাকের সমতুল্য পোড়াবেন।

সাইকেল চালানো হচ্ছে ওয়াটের খেলা

সাইকেল চালানোর জন্য, একজন ট্যুর ডি ফ্রান্স রাইডার তার পেশী থেকে শক্তি স্থানান্তর করে, সাইকেলের মাধ্যমে এবং চাকার মধ্যে যা মাটিতে ধাক্কা দেয়। একজন রাইডার যত দ্রুত শক্তি বের করতে পারে, তত বেশি শক্তি। শক্তি স্থানান্তর এই হার প্রায়ই ওয়াট পরিমাপ করা হয়. ট্যুর ডি ফ্রান্স সাইক্লিস্টরা বেশিরভাগ মানুষের তুলনায় অবিশ্বাস্যভাবে দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রচুর পরিমাণে শক্তি তৈরি করতে সক্ষম।

প্রায় 20 মিনিটের জন্য, একজন ফিট বিনোদনমূলক সাইক্লিস্ট ধারাবাহিকভাবে বাইরে রাখতে পারেন 250 ওয়াট থেকে 300 ওয়াট. ট্যুর ডি ফ্রান্স সাইক্লিস্ট উত্পাদন করতে পারেন একই সময়ের জন্য 400 ওয়াটের বেশি. এই পেশাদার এমনকি সক্ষম 1,000 ওয়াট আঘাত খাড়া চড়াই-এ অল্প সময়ের জন্যমোটামুটি পর্যাপ্ত শক্তি চালানো a মাইক্রোওয়েভ ওভেন.

কিন্তু একজন ট্যুর ডি ফ্রান্স সাইক্লিস্ট তার বাইকে যে শক্তি রাখে তার পুরোটাই সামনের গতিতে পরিণত হয় না। সাইক্লিস্টরা তাদের চাকা এবং রাস্তার মধ্যে বায়ু প্রতিরোধ এবং ঘর্ষণজনিত ক্ষতির সাথে লড়াই করে। তারা উতরাইতে মাধ্যাকর্ষণ থেকে সাহায্য পায় কিন্তু আরোহণের সময় তাদের মহাকর্ষের সাথে লড়াই করতে হয়।

আমি সাইক্লিস্ট পাওয়ার আউটপুট এবং সেইসাথে মাধ্যাকর্ষণ, বায়ু প্রতিরোধ এবং ঘর্ষণ এর প্রভাবগুলির সাথে সম্পর্কিত সমস্ত পদার্থবিদ্যাকে অন্তর্ভুক্ত করি আমার মডেলের মধ্যে. এই সমস্ত ব্যবহার করে, আমি অনুমান করি যে একজন সাধারণ ট্যুর ডি ফ্রান্স বিজয়ীকে প্রায় 80 ঘন্টার দৌড়ে গড়ে প্রায় 325 ওয়াট দিতে হবে। মনে রাখবেন যে বেশিরভাগ বিনোদনমূলক সাইক্লিস্টরা খুশি হবে যদি তারা মাত্র 20 মিনিটের জন্য 300 ওয়াট উত্পাদন করতে পারে!

খাবারকে মাইলে পরিণত করা

তাহলে এই সাইক্লিস্টরা এত শক্তি কোথা থেকে পায়? খাদ্য, অবশ্যই!

কিন্তু আপনার পেশী, যে কোনো মেশিনের মতো, খাদ্য শক্তির 100 শতাংশ সরাসরি শক্তি আউটপুটে রূপান্তর করতে পারে না – পেশীগুলির মধ্যে যেকোনো জায়গায় হতে পারে সাঁতারের মতো ক্রিয়াকলাপের জন্য ব্যবহার করা হলে 2 শতাংশ দক্ষ এবং হৃদয়ে 40 শতাংশ দক্ষ. আমার মডেলে, আমি 20 শতাংশের গড় দক্ষতা ব্যবহার করি। এই দক্ষতার সাথে সাথে ট্যুর ডি ফ্রান্স জয়ের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তির আউটপুট জেনে, আমি তখন অনুমান করতে পারি যে বিজয়ী সাইক্লিস্টের কতখানি খাবার প্রয়োজন।

ট্যুর ডি ফ্রান্স সাইক্লিস্টরা যারা সমস্ত 21টি ধাপ সম্পূর্ণ করে তারা রেসের সময় প্রায় 120,000 ক্যালোরি পোড়ায়—অথবা প্রতি স্টেজে গড়ে প্রায় 6,000 ক্যালোরি। আরো কিছু কঠিন পর্বত পর্যায়ে – যেমন এই বছরের স্টেজ 12 – রেসাররা প্রায় 8,000 ক্যালোরি পোড়াবে৷ এই বিপুল শক্তির ক্ষতি পূরণ করতে, রাইডাররা যেমন উপাদেয় খাবার খান জ্যাম রোলস, এনার্জি বার, এবং মুখের জল “জেল” যাতে তারা চিবিয়ে শক্তি নষ্ট না করে.

Tadej Pogačar 2021 এবং 2020 ট্যুর ডি ফ্রান্স এবং উভয়ই জিতেছে ওজন মাত্র 146 পাউন্ড (66 কিলোগ্রাম)। ট্যুর ডি ফ্রান্স সাইক্লিস্টদের শক্তির জন্য বার্ন করার মতো বেশি চর্বি নেই। তাদের শরীরে খাদ্য শক্তি লাগাতে হবে যাতে তারা অতিমানবীয় হারের মতো মনে হয় শক্তি বের করতে পারে। তাই এই বছর, ট্যুর ডি ফ্রান্সের একটি মঞ্চ দেখার সময়, সাইক্লিস্টরা কতবার খাচ্ছেন তা নোট করুন—এখন আপনি এই সমস্ত স্ন্যাকিংয়ের কারণ জানেন৷

এই নিবন্ধটি থেকে পুনঃপ্রকাশিত হয় কথোপকথোন ক্রিয়েটিভ কমন্স লাইসেন্সের অধীনে। পর এটা মূল নিবন্ধ. আপনি কথোপকথন এর সদস্যতা নিতে পারেন নিউজলেটার এখানে.